STEVIOSIDE ir parasti lietots saldinātājs un piedeva. Salīdzinot ar fruktozi un saharozi, šim glikozīdam ir zemākas kalorijas un lielāks saldums, pēc garšas līdzīga kā saharoze, padarot to parasti pievienotu dažādiem ēdieniem.
STEVIOSIDE ir dabisks saldinātājs, kas iegūts no Stevijas auga lapām, un to var pievienot dažādiem pārtikas produktiem, ieskaitot konfektes, garšvielas, konservētus augļus, dzērienus, smalkmaizītes un šokolādi. Stevioside ir ļoti stabils, ar nedaudz dzeltenu vai gaiši dzeltenu krāsu. Pētījumi ir apstiprinājuši, ka stevioside nav - toksisks, samērā stabils un drošs. To var izmantot kā piedevu, lai aizstātu cukuru vai tiek patērēts ar fruktozi, glikozi un citiem pārtikas produktiem.
Turklāt steviosīda ir maz kaloriju, un pēc norīšanas ķermenis to nav viegli absorbēts. Tāpēc tas ir piemērots cilvēkiem ar cukura diabētu un aptaukošanos, un parasti tas nesagatavo diabētu vai izraisa aptaukošanos.
Tomēr, tā kā daži ražotāji var pievienot konservantus steviosīda sagatavošanas laikā, ilgstošs - Termiņa patēriņš var izraisīt sāpes vēderā, nelabumu un citus veselības riskus. Turklāt, ja jums ir alerģija pret steviosīdiem, izvairieties no to patērēšanas, lai izvairītos no alerģiskiem simptomiem, piemēram, niezoša āda un vemšana.
Ir svarīgi atbilstoši ēst pārtiku ar piedevām un mēģināt patērēt vairāk svaigu augļu un dārzeņu, olas un gaļu. Izvairieties no augstas - kalorijas, augsta - tauku pārtika. Regulāra miega grafika uzturēšana un regulāra vingrošana ir arī izdevīga jūsu veselībai.
